长豆角焯水的时间通常建议在2到5分钟之间。以下是焯水过程的简要步骤和注意事项:
1. 将锅中的水烧开。
2. 水烧开后,放入豆角。
3. 保持大火,继续煮5分钟左右。
4. 焯水后,将豆角捞出并迅速放入冷水中降温。
5. 焯水可以去除豆角的豆腥味,并使其口感更加脆爽。
请根据豆角的粗细、水量以及火力大小适当调整时间,以确保口感和色泽达到最佳效果
长豆角焯水的时间通常建议在2到5分钟之间。以下是焯水过程的简要步骤和注意事项:
1. 将锅中的水烧开。
2. 水烧开后,放入豆角。
3. 保持大火,继续煮5分钟左右。
4. 焯水后,将豆角捞出并迅速放入冷水中降温。
5. 焯水可以去除豆角的豆腥味,并使其口感更加脆爽。
请根据豆角的粗细、水量以及火力大小适当调整时间,以确保口感和色泽达到最佳效果