煮鸡蛋达到糖心状态的时间通常为6到7分钟。糖心蛋的特点是外层蛋白凝固而内层蛋黄半凝固，口感鲜美。以下是煮糖心蛋的步骤：
1. 鸡蛋清洗干净后，放入锅中。
2. 加入足够的水，水量要超过鸡蛋。
3. 大火烧开后，转中火煮。
4. 开始计时，大约6到7分钟后，蛋黄应该达到糖心状态。
5. 关火，让鸡蛋在热水中继续煮3到5分钟，以确保蛋黄完全凝固。
6. 最后，将鸡蛋放入冷水中迅速冷却，以便剥壳。
请根据个人口味偏好调整煮蛋时间。需要注意的是，确保鸡蛋在整个煮制过程中不要加盖，以免蛋黄过于紧密，影响口感。
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