桦尖是指水岸边突出的尖角区域，通常是由于水流冲击河岸形成的，突出到水域中的地势。这种地形在钓鱼中特别受欢迎，因为它是鱼类游动的必经之路，并且通常伴随着水流较急的地方，为鱼类提供了食物和氧气。在夏季和秋季，桦尖是鱼类觅食的理想场所，而在冬季，尽管水流不会因气温低而变缓，但水温相对较低。
钓鱼爱好者通常会选择在桦尖处钓鱼，因为：
1. 桦尖处的水流较急，食物和氧气丰富，适合鱼类活动。
2. 桦尖是鱼类洄游的必经之地，是理想的“鱼道”。
3. 在早晚温度较低、光照较弱时，鱼类会从深水向浅水靠近觅食，桦尖作为岸边向水中延伸的地形，是鱼类靠近浅滩的自然路径。
4. 桦尖附近的地势通常比较平缓，便于钓鱼者进行钓鱼活动。
钓鱼时，钓友有时会根据鱼类的游动习惯选择桦尖的左侧或右侧进行钓鱼，因为鱼类的游动路线多为逆时针方向。
需要注意的是，桦尖的具体条件和钓鱼效果可能因地理位置、季节、天气等因素而异，钓鱼者应根据实际情况选择合适的桦尖钓点