“先生”这个词在中文里有多种含义，包括但不限于：
老师：
最早见于《礼记》，是对教师的尊称。在宋元时代，这一称谓被用来称呼地方小学教师，后来泛指学生对所有教师的尊称。到了明清时期，一般称教师为“先生”。
对知识分子和有一定身份的成年男子的尊称：
除了教师外，先生也可以用来称呼有学问的长者、知识分子、有一定社会地位或身份的男子。这种用法在近代尤为普遍。
称别人的丈夫或对人称自己的丈夫：
在特定语境下，先生可以用来指代某人的丈夫，例如“你先生”、“我先生”。
特定职业的尊称：
例如，称说书、相面、算卦、看风水等为业的人为“先生”。
对德高望重者的尊称：
后来，先生的含义有所扩展，但凡德高望重的人都可以被尊称为“先生”，这种用法不仅限于男性。
根据这些解释，可以推断在不同的语境下，“先生”所指代的人物身份会有所不同。比如在《简爱》中，罗切斯特被称为“先生”是因为他是简爱的雇主，即她的老师。
因此，具体“先生”指的是谁，需要根据上下文来判断。在文学作品中，如《简爱》，它通常指代男性；而在现代汉语中，这个称谓可以用于称呼男性或女性，具体取决于说话人的意图和语境。