白兰地开瓶后的保存时间取决于多个因素，包括酒精度数、保存环境以及是否重新密封。以下是有关白兰地开瓶后保存时间的信息：
酒精度数：
白兰地通常酒精度数较高，在40度左右，这使得它在不开封的情况下可以长时间保存。
保存环境：
为了保持白兰地的风味和质量，应该将其存放在阴凉、干燥、避光的地方，并尽量减少与空气接触。
重新密封：
如果白兰地开瓶后重新密封，在良好的保存条件下，可以保存一年到两年。使用专门的酒瓶真空泵排除空气能进一步延长保质期。
最佳饮用期：
尽管白兰地有一定的保存期限，但为了确保最佳口感和风味，建议在开瓶后尽快饮用，最好不要超过1-2周。
总结来说，白兰地开瓶后，如果条件得当，可以保存一年左右，但应尽快饮用以享受最佳风味。如果需要长时间保存，确保瓶子密封良好并存放于适宜的环境中