大闸蟹蒸熟后的保存时间取决于存放的条件和方法：
冷藏法
在冰箱冷藏室中保存，可保鲜1-2天。
必须确保在24小时内食用完毕，否则容易变质。
冷冻法
将大闸蟹放入密封的塑料袋中，在冰箱冷冻室中保存，可保存1个月以上。
冷冻后的蟹肉在食用前需要经过二次加热。
盐水浸泡法
将大闸蟹放入盐水中浸泡，每天更换盐水，可保存3-4天左右。
需要保持盐水的清洁和新鲜度。
请注意，无论采用哪种存放方法，一旦发现大闸蟹有异味、发黏或其他变质迹象，请立即停止食用，以免引起健康问题。
大闸蟹蒸熟后的保存时间取决于存放的条件和方法：
在冰箱冷藏室中保存，可保鲜1-2天。
必须确保在24小时内食用完毕，否则容易变质。
将大闸蟹放入密封的塑料袋中，在冰箱冷冻室中保存，可保存1个月以上。
冷冻后的蟹肉在食用前需要经过二次加热。
将大闸蟹放入盐水中浸泡，每天更换盐水，可保存3-4天左右。
需要保持盐水的清洁和新鲜度。
请注意，无论采用哪种存放方法，一旦发现大闸蟹有异味、发黏或其他变质迹象，请立即停止食用，以免引起健康问题。