桂花和栀子花各有其独特的香气，哪一种更好闻很大程度上取决于个人的喜好。以下是它们香气的特点：
桂花香气
清新淡雅：桂花的香气通常被描述为清新、淡雅，带有一种甜美而持久的感觉。
浓郁持久：桂花的香味浓郁，类似于香樟叶或肉桂，但更加芬芳，通常在秋季更加浓郁。
普遍喜爱：桂花的香气因其清新感而被更多人喜爱，常用于食品和化妆品中。
栀子花香气
浓郁醇厚：栀子花的香气更加浓郁和复杂，带有一定的厚重感和甜味，但又不失清新。
清新脱俗：栀子花的香味清新而持久，尤其在夜晚更加明显，因此也被称为“夜来香”。
个人偏好
喜好差异：不同人对香味的感受和偏好不同，有些人可能更喜欢桂花的清新甜美，而有些人则可能更喜欢栀子花的浓郁热烈。
结论
选择桂花还是栀子花，最终应根据个人的喜好来决定。两种花香都具有各自的魅力，无法绝对地说哪一种更好闻