要在苹果手机上查看海拔高度，您可以按照以下步骤操作：
1. 打开“指南针”应用。
2. 确保应用已校准，通常您需要将iPhone水平旋转几圈。
3. 在指南针界面的最下方，您可以看到当前的海拔高度信息，通常以米为单位显示。
如果您使用的是较新的iPhone型号，可能还可以通过其他方式查看海拔，例如使用第三方应用，如“My Altitude”或“GPS工具箱”等。这些应用通常需要您允许它们访问位置服务，以便提供准确的海拔数据。
请注意，测量的海拔高度可能会受到GPS信号和环境因素的影响，因此可能存在一定的误差。