制作青储饲料的基本步骤如下:
选择原料
选择新鲜、健康、无病虫害的植物材料,如玉米秸秆、小麦秸秆、稻草等。
确保原料含糖量至少为鲜重的1%~1.5%,以保证乳酸菌繁殖。
切碎原料
将原料切割成合适的长度,通常为2-3厘米,以便于动物食用和发酵。
拌入添加剂
可以添加适量的糖(如每吨青贮原料加入3-4公斤含量为85%的甲酸)、淀粉酶和纤维素酶、尿素、硫酸铵、氯化铵等铵化物以促进发酵。
装窖发酵
将处理好的原料装入青贮容器(如塑料袋、桶或贮存罐)中,并压实。
在容器底部和每层原料上铺上一层稻草或麦秸,以吸收液汁并防止漏气。
使用塑料薄膜覆盖,并再加一层编织袋或布密封,确保密封性。
检查与储存
发酵过程中定期检查容器,确保无漏气或渗水。
发酵时间通常为30天左右,但需根据温度、湿度和原料品质调整。
发酵完成后,取出晾晒以去除多余的水分和酸性气味,然后饲喂动物。
注意事项:
确保原料处于最佳生长状态,不受病虫害影响。
控制好原料的水分含量,一般青贮原料含水应在65%~75%。
铡短和装填时要快速且压实,创造无氧条件。
封窖后要确保密封性,防止氧气进入,促进厌氧发酵。
制作成功的青储饲料应具备酸香味、质地柔软多汁,且颜色通常为深褐色。制作过程中要确保操作得当,避免原料变质,确保动物健康