不,开心果和白果不是一样的。它们虽然都属于坚果类食品,但来源于不同的植物,并且具有不同的营养成分和口感。
白果:是银杏树的种子,具有收敛、止咳等功效,通常需要煮熟后食用。
开心果:来源于开心果树,富含蛋白质、纤维素和多种微量元素,可以直接食用。
两者在外观、口感、营养价值和用途上都有所不同。
不,开心果和白果不是一样的。它们虽然都属于坚果类食品,但来源于不同的植物,并且具有不同的营养成分和口感。
白果:是银杏树的种子,具有收敛、止咳等功效,通常需要煮熟后食用。
开心果:来源于开心果树,富含蛋白质、纤维素和多种微量元素,可以直接食用。
两者在外观、口感、营养价值和用途上都有所不同。