蒜片加工企业在加工过程中产生的废水含有高浓度的污染物，如大蒜素，这种物质具有强杀菌作用，常规的污水处理方法难以达到排放标准。因此，很多蒜片加工厂因为环境污染问题而被关闭。此外，一些蒜片加工厂可能存在环保手续不全、缺乏污染治理设施的情况，它们将未经处理的废水直接排放到环境中，对周边环境和动植物生长造成不利影响。所以，可以认为蒜片加工行业中存在一定程度的污染问题，需要采取更加严格的环保措施来解决
蒜片加工企业在加工过程中产生的废水含有高浓度的污染物，如大蒜素，这种物质具有强杀菌作用，常规的污水处理方法难以达到排放标准。因此，很多蒜片加工厂因为环境污染问题而被关闭。此外，一些蒜片加工厂可能存在环保手续不全、缺乏污染治理设施的情况，它们将未经处理的废水直接排放到环境中，对周边环境和动植物生长造成不利影响。所以，可以认为蒜片加工行业中存在一定程度的污染问题，需要采取更加严格的环保措施来解决