风干鸡是 湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的传统名吃，也被称作“尚香风干鸡”或“刘皇叔婆子鸡”. 这种美食的制作工艺独特，选用当地土鸡，经过腌制后在自然状态下风干，使得鸡肉肉质饱满、口感鲜美. 关于风干鸡的起源，有传说称三国时期刘备的妻子孙尚香所创，为了满足刘备对鸡的喜爱，她发明了多种制作方法，其中风干鸡因便于携带而在民间流传至今.
风干鸡不仅是荆门市沙洋县的特产，也在全国范围内广受欢迎。其独特的风味和制作工艺，使其成为一道受欢迎的美食，尤其在湖北荆州及其周边地区.
风干鸡是 湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的传统名吃，也被称作“尚香风干鸡”或“刘皇叔婆子鸡”. 这种美食的制作工艺独特，选用当地土鸡，经过腌制后在自然状态下风干，使得鸡肉肉质饱满、口感鲜美. 关于风干鸡的起源，有传说称三国时期刘备的妻子孙尚香所创，为了满足刘备对鸡的喜爱，她发明了多种制作方法，其中风干鸡因便于携带而在民间流传至今.
风干鸡不仅是荆门市沙洋县的特产，也在全国范围内广受欢迎。其独特的风味和制作工艺，使其成为一道受欢迎的美食，尤其在湖北荆州及其周边地区.