虾辅食的制作方法有很多种,可以根据宝宝的年龄和口味来选择合适的方法。以下是几种适合宝宝的虾辅食制作方法:
鲜虾胡萝卜蛋圈 食材
:大虾10只、胡萝卜、蛋清、淀粉、小米胚芽油、白芝麻。
做法 将大虾洗净,去壳去肠线,剁成虾泥。 胡萝卜洗净,去皮后切成细丝,再剁成胡萝卜泥。 将虾泥和胡萝卜泥放入碗中,加入一个蛋清和10克淀粉,搅拌均匀。 将搅拌好的虾泥胡萝卜糊装入裱花袋中,挤出均匀的虾圈。 锅中倒入适量的小米胚芽油,开小火预热,将虾圈煎至两面熟透,撒上白芝麻即可。照烧虾排
食材:鲜虾200克、玉米淀粉、食用油、照烧汁、小葱花、芝麻。
做法 将鲜虾去壳、去虾线,裹上一层玉米淀粉。 使用擀面杖轻轻敲打裹好淀粉的鲜虾,将其敲打成薄片。 在平底锅中刷上一层薄油,将敲打好的虾片放入锅中,煎至两面金黄。 淋上照烧汁,撒上小葱花和芝麻即可。鲜虾蔬菜粥
食材:鲜虾100克、大米50克、胡萝卜、西兰花、水。
做法 鲜虾去壳、去虾线,切成小丁。 大米淘洗干净,胡萝卜和西兰花洗净后切成碎末。 将大米放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火慢炖。 待粥品粘稠时,加入鲜虾丁、胡萝卜碎和西兰花碎,继续煮至食材熟透。奶酪鲜虾泥
食材:黄瓜40克、虾仁40克、鸡蛋黄1个、宝宝奶酪20克、橄榄油、姜汁。
做法 虾仁去泥肠,洗净,剁成泥,加姜汁腌制10分钟。 黄瓜洗净去皮,磨成泥后蒸8分钟。 熟鸡蛋黄碾成末,备用。 炒锅置火上,倒入橄榄油,倒入虾泥煸炒至熟,加入黄瓜泥、鸡蛋末和奶酪,搅拌均匀即可。软炸虾仁球
食材:活虾500克、肥腰肉200克、荸荠100克、鸡蛋3个、面粉50克、香菜。
做法 虾子清洗后,挤出虾仁,剁成颗。 肥膘肉煮熟,切成方颗,荸荠切同肥膘颗大。 鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打发,加入面粉和湿淀粉调制成糊。 将虾馅挤成圆球,下入油锅炸至金黄色,撒上花椒粉和芝麻油即可。柠檬虾
食材:鲜虾、柠檬汁、姜片、辅食油。
做法 鲜虾去头去尾去虾线,用柠檬汁腌制去腥。 锅中加水烧开,放入虾,煮30分钟后捣碎,炒至8分干即可。豌豆胡萝卜虾泥粥
食材:新鲜豌豆、骨汤、活明虾。
做法
豌豆洗净,压20分钟去皮。
胡萝卜煮烂,虾去皮去虾线切成丁。
倒入骨头汤煮开后,倒入虾仁煮开,用料理机打泥,加入胡萝卜丁煮开即可。
这些虾辅食制作方法既简单又营养丰富,适合不同年龄段和口味的宝宝。建议根据宝宝的实际情况和口味偏好进行调整,确保宝宝能够吃得健康又开心。