野生枸杞的晒干方法主要有以下几种：
普通晾晒法
将新鲜的枸杞子先放到锅中蒸5分钟上下，然后放到自然通风好的地区让其渐渐地晾干，注意不要放到阳光照射下晒。
当枸杞子快晾干时，再移到强光照下曝晒两三天，晾干以后要尽早封装，注意密封性好，防止反潮。
风干法
这种方法需要提前准备烘干房。将采摘后的枸杞子用食用碱翻拌，放到托盘中，然后挪到烘干房的支撑架上。
要注意逐级移位，渐渐地提升温度，等彻底烘干的情况下立即封袋，不能烤制太长时间，否则容易将其烧糊。
晾晒与烘干结合法
首先将枸杞子放入锅中蒸5分钟左右，待凉快了再放到通风处晒干。
最初不要在阳光下长时间暴晒，等到阳光下暴晒大约3天后，再将枸杞放入冰箱冷藏3天，晒干后要及时装袋子，因为枸杞极易受潮，装袋后最好放上防腐剂。
建议
选择合适的时间：晴朗的天气进行晾晒，避免阴雨天气，因为阴雨天气会导致枸杞发霉变质。
注意翻动：在晾晒过程中，要定期翻动枸杞，使其受热均匀，加快干燥速度。翻动时要轻拿轻放，避免损坏枸杞。
控制温度和时间：烘干时要注意控制温度，避免枸杞受热过度，以免影响其质量和口感。
密封保存：晒干后要及时封装，注意密封性好，防止反潮和虫害。
通过以上方法，可以有效地将野生枸杞晒干并保存。