学习制作奶茶的时间因人而异，取决于个人的学习能力、努力程度以及所采用的学习方式。以下是一些参考时间：
如果从零开始学习，可能需要半个月到一个月的时间来基本掌握技能，但要精通可能需要几个月的时间。
在奶茶实体店学习，通常7天左右可以学会。
在线自学，通过查找配方教程，初学者可能一两个星期就能掌握基本技能，但熟练需要更多时间。
参加奶茶培训班，一般7-15天可以学会全套奶茶技术。
如果通过原料供应商学习，可能3-5天就能学完。
加盟学习技术，通常5-7天可以自由培训。
总的来说，学习制作奶茶的时间可以从几天到一个月不等，关键在于个人的投入和实践。如果你对奶茶制作有浓厚的兴趣，并且愿意投入时间和精力去学习和练习，那么学会制作奶茶并不是一件困难的事情