生孩子后办酒席的称呼可能因地区和文化习俗而有所不同，但常见的几种称呼包括：
满月酒：通常在孩子出生一个月时举办，用以庆祝孩子渡过难关，祝愿新生儿健康成长。
百日宴：在孩子出生一百天举办，用以庆祝孩子百天的到来。
坐月子宴：在孩子母亲坐月子的期间，也就是产后恢复期间，举办宴席以庆祝母子的健康。
花婆酒：某些地区如壮族，会有敬奉生育之神的习俗，称为“花婆酒”。
出生宴：有的地方在孩子出生当天举办宴席，邀请亲朋好友见证和庆祝。
这些酒席的举办时间可能因地区习俗而异，有的地方可能是在孩子出生九天、十二天或满月时举办。