餐厅的插座需求取决于您打算在餐厅使用的电器设备及个人的生活习惯。以下是一些常见的餐厅电器设备及其对应的插座需求：
1. 电火锅或电磁炉：至少需要一个10A或16A的三孔插座。
2. 饮水机：需要一个5孔插座。
3. 手机充电：至少需要一个5孔插座。
4. 电风扇或空调（如果适用）：各需要一个5孔插座。
5. 电视、DVD播放器等娱乐设备：如果适用，需要一个带有多位插头的插座，如三位多用插座。
6. 备用插座：1-2个，以备不时之需。
根据上述设备需求，一个典型的餐厅可能需要以下配置：
3-4个5孔插座，用于电火锅、饮水机、手机充电等。
1个16A空调专用三孔电源插座（如果使用空调）。
地面插座（如果使用火锅）。
备用插座1-2个，用于电风扇、打边炉等。
安装时注意插座的高度，通常建议餐厅插座安装高度为1米5至1米6之间，低于这个高度的插座应有防水密封罩。
请根据您的具体需求调整上述建议。