关于哪里的咸鸭蛋最好吃，存在一些不同的观点和推荐。以下是几个被广泛认为品质较优的咸鸭蛋产地：
广西北海红树林海鸭蛋
广西北海的咸鸭蛋因其优越的自然环境和原生态的鸭子养殖方式而全国闻名。北海红树林为鸭子提供了丰富的海洋生物作为食物，使得产出的鸭蛋营养丰富，特别是蛋黄油润香滑，深受食客喜爱。
江苏高邮咸鸭蛋
高邮咸鸭蛋以蛋黄大、油多且不腻而著称，是著名的国家地理标志产品。高邮湖的水质清澈，麻鸭在湖中觅食小鱼小虾等营养丰富的食物，使得产出的鸭蛋品质上乘。高邮咸鸭蛋不仅口感细腻，而且双黄蛋的概率也较高。
微山湖麻鸭蛋
微山湖麻鸭蛋由微山麻鸭产下，这种鸭子主要生活在微山湖及其周边地区。微山湖麻鸭蛋以其油润鲜香、营养丰富而著称，蛋黄颜色橘红，油汪汪的，具有助消化、增食欲的功效。
鄱阳湖咸鸭蛋
鄱阳湖咸鸭蛋产自江西省鄱阳县，蛋黄成橘红色，油润沙软，口感鲜美且咸度适中。鄱阳湖丰富的生态环境为麻鸭提供了大量的食物资源，使得这里的咸鸭蛋品质独特。
江西溢流香咸鸭蛋
江西九江的溢流香咸鸭蛋以其蛋白软滑、蛋黄松软且油满而不腻而受到好评。九江的水系发达，鸭子多采用散养方式，食物包括淡水鱼虾和稻谷。
综上所述，广西北海红树林海鸭蛋、江苏高邮咸鸭蛋、微山湖麻鸭蛋和鄱阳湖咸鸭蛋都是备受推崇的咸鸭蛋品种。具体哪个更好吃，则可能因个人口味和偏好而有所不同。建议您根据自己的口味选择尝试，以找到最适合自己的美味咸鸭蛋。