献哈达是 藏族和蒙古族的传统礼节。
藏族：
献哈达是藏族人民最普遍的一种礼节，用于表达纯洁、诚心、忠诚和尊敬之情。在西藏的婚丧节庆、迎来送往、拜会尊长、觐见佛像、送别远行等场合，都有献哈达的习惯。哈达是一种生丝织品，有白色、浅蓝色或淡黄色，也有五彩哈达，五彩哈达用于最高、最隆重的仪式。
蒙古族：
献哈达也是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的礼节。献哈达时，主人会张开双手捧着哈达，吟唱吉祥如意的祝词或赞词，将哈达的折叠口向着接受哈达的宾客。宾客要站起身面向献哈达者，集中精力听祝词和接受敬酒。接受哈达时，宾客应微向前躬身，让献哈达者将哈达挂于宾客颈上，并双手合掌于胸前表示谢意。
综上所述，献哈达不仅是藏族的重要礼节，也是蒙古族的传统礼仪，体现了这两个民族对友情和尊重的重视。