水电工程是一个广泛的概念，涵盖了多个领域和方面。主要包括以下内容：
住宅和商业建筑的水电工程
给排水系统：包括排水管道、排污立管、通气管、户内支管、污水管、地漏、坐便、各种检查口、伸缩节、透气帽、各种套管等安装。
给水管系统：包括进户主管、支管、阀门、水龙头、各种套管等。
电气系统：包括防雷接地、强电（线管及线盒、穿线、开关、插座、灯具、室内配电箱、桥架、室内等电位箱）和弱电（线管及线盒、弱电箱、弱电桥架）。
消防系统：包括各种线管、穿线、感烟器、小区广播、应急照明、疏散指示灯、报警电话、强弱电桥架、防火门、卷闸门、百叶窗、通风管道、风机、消防管道及套管、消防箱、喷淋、水泵、消火栓及消防结合器、消防专用配电箱等。
暖气系统：包括各种线管、穿线、暖气设备及其安装。
水利水电工程
水工建筑物：如大坝、溢洪道、水闸、水工隧洞、涵洞与涵管、取水建筑物、河道整治建筑物、渠系建筑物、通航、过木、过鱼建筑物、地基处理等。
水电站建设：包括水电站厂房的建设及机电设备的安装。
水利工程设施：如水库、灌溉渠道、堤防、治涝工程等。
水力发电：涉及水能资源的开发和利用，包括选址、规划、设计、施工等。
其他相关工程
城镇供水工程：为城市提供生产和生活用水而兴建的工程，包括原水的取集、处理及成品水输配等。
海涂围垦工程：在沿海滩涂筑堤挡潮、变海为陆，以发展生产的工程。
水利渔业工程：利用水利工程蓄水后形成的水域进行渔业生产活动。
水利发电工程：通过建筑物集中天然水流的落差，形成水头，并以水库汇集、调节流量，通过水轮发电机组发电。
综上所述，水电工程包括住宅和商业建筑的水电安装、水利水电工程中的水工建筑物和水电站建设、以及其他相关的水利和供水工程。这些工程在不同领域有着不同的应用和重点，但都旨在实现水资源的有效利用和电能的生产与分配。