车间管理人员的工资应计入制造费用科目。制造费用是指企业为生产产品和提供服务而发生的间接费用，它涵盖了除直接材料和直接人工之外的所有生产成本。车间管理人员虽不直接参与生产，但他们是支持生产过程的关键人员，其工资作为间接成本，需要计入制造费用科目中。
具体的会计分录如下：
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计提工资时：
借：制造费用（生产车间管理人员薪酬）
贷：应付职工薪酬
实际支付时：
借：应付职工薪酬
贷：银行存款/库存现金等
期末结转时：
借：生产成本
贷：制造费用——工资
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请注意，会计处理可能因企业会计政策和所在国家的会计准则而有所不同，建议咨询专业会计师或遵循当地法律法规