过滤网的目数是指物料粒度的一种度量，具体来说，它是指在1英寸×1英寸（约25.4mm×25.4mm）的面积内，有多少个网孔。如果一个物料能够通过具有特定目数的筛网，那么这个物料就被称为对应目数的物料。目数越大，表示网孔越小，能通过该网孔的物料粒度也就越细；目数越小，网孔越大，能通过该网孔的物料粒度也就越粗。
例如，如果一个筛网的目数是200目，这意味着在1英寸×1英寸的面积内，有200个网孔，任何能够通过这些网孔的物料都被认为是200目的物料。
选择合适目数的过滤网对于确保过滤效果非常重要，不同的应用场合需要不同粒度的过滤材料。