毛肚的煮熟时间主要取决于煮的方式和毛肚的大小。以下是不同煮法的建议时间：
快速煮法
涮火锅时，通常只需9-15秒左右。
放入滚烫的锅中“七上八下”，总共大约15到20秒。
标准煮法
切成细丝后，放入沸水中煮沸，煮至变色，大约需要5-10分钟。
捞出来后，用清水冲洗，再放入锅中加水煮30-40分钟，最后加入调料煮10-15分钟。
安全煮法
为了安全起见，专家建议至少煮3-5分钟，以确保杀死寄生虫和病菌。
建议
如果追求口感脆嫩，可以选择快速煮法，时间在9-15秒之间。
如果想要更彻底的煮熟，可以选择标准煮法，总时间约60-90分钟。
无论采用哪种煮法，都应注意不要煮得过久，以免毛肚变老，影响口感和食品安全。
这些建议可以根据具体情况和个人口味进行调整，以获得最佳的食用体验。