在酒泉，有多家自助火锅店可供选择。以下是一些推荐的自助火锅店：
巴将军
位于酒泉市南环西路，提供火锅服务，虽然价格不菲，但被认为是性价比较高的选择。
小天鹅
位于酒泉市东大街，提供单锅火锅，适合30人左右的团队用餐，价格相对实惠。
汉德宫
具体位置较难描述，但口味较重，适合喜欢重口味的食客。
李记口口香
位于酒泉市商贸楼下，按串记计价，价格较为划算。
秦江山烤肉火锅自助餐厅（万达广场酒泉店）
地址：酒泉市肃州区富康西路1号万达广场F4，靠近宝泉西路、玉门西路、G312辅路和富康西路。提供丰富的火锅菜品和多种公交线路接驳。
鼎德香自助小火锅（酒泉店）
被评为好吃不贵经济实惠，适合探店和美食爱好者。
渝味29自自助火锅店
地址：甘肃省酒泉市肃州区建设路3-13号，位于泉湖镇，可以通过百度地图查看具体位置。
九月椒海鲜火锅自助（省政府店）
地址：酒泉路279号信生大厦2楼，省政府斜对面。提供海鲜、肉类、蔬菜等多种菜品，环境较为高大上，价格适中。
千锅百味海鲜自助火锅
环境具有中国风情，提供丰富的海鲜和肉类选择，适合喜欢中国文化的食客。
这些自助火锅店各有特色，可以根据个人口味和需求进行选择。建议提前打电话进行咨询和预订，以确保用餐体验。