食品安全主要由以下几个部门进行管理：
1. 国家市场监督管理总局：负责全国食品生产、流通和餐饮服务领域的食品安全监管工作。
2. 国家卫生健康委员会：负责制定食品安全国家标准，开展食品安全风险评估和监测。
3. 农业农村部：负责农产品质量安全监管，对农产品生产、流通和加工环节进行监管。
4. 海关总署：负责进出口食品的检验检疫工作，确保进出口食品安全。
这些部门在各自的职责范围内，共同确保食品安全法律法规的贯彻执行，并相互协调配合，形成有效的食品安全监管体系
食品安全主要由以下几个部门进行管理：
1. 国家市场监督管理总局：负责全国食品生产、流通和餐饮服务领域的食品安全监管工作。
2. 国家卫生健康委员会：负责制定食品安全国家标准，开展食品安全风险评估和监测。
3. 农业农村部：负责农产品质量安全监管，对农产品生产、流通和加工环节进行监管。
4. 海关总署：负责进出口食品的检验检疫工作，确保进出口食品安全。
这些部门在各自的职责范围内，共同确保食品安全法律法规的贯彻执行，并相互协调配合，形成有效的食品安全监管体系