高铁允许携带花生油，但有一些限制条件：
重量限制：
高铁对乘客免费携带物品的总重量通常限制在20公斤以内。对于儿童，免费携带物品的重量限制为10公斤。因此，携带花生油的重量不应超过这一限制。
安检要求：
在进入高铁候车室之前，乘客需要通过安全检查程序。食用油不属于易燃易爆、有毒或危险物品，因此可以携带上高铁。
包装要求：
携带的花生油应包装完好，不会对其他旅客造成不便或安全隐患。散装花生油只要符合上述重量和安检要求，也是可以携带的。
其他限制：
某些物品如易燃易爆、有毒或有害物品，以及超长、笨重物品，如汽油、柴油、电石、液化气、油漆等被禁止携带。
综上所述，只要花生油符合上述条件，即重量不超过20公斤、包装完好并通过安检，就可以携带上高铁。建议出行前仔细检查携带物品，确保符合所有相关规定，避免在安检时遇到麻烦。