桂花，又称木犀，是一种常绿灌木或小乔木，以其独特的香气和多样的用途而著称。以下是桂花的主要特点：
香气浓郁：
桂花的花朵散发出独特的香气，这种香气被广泛应用于食品、茶饮、香精、化妆品等领域。
花期较短：
桂花的花期一般为每年的9月至10月，只持续几周的时间，因此花期短暂增加了桂花的珍贵性。
花色多样：
桂花的花色有白色、黄色和橙黄色等，其中黄色桂花最为常见和受欢迎。
生长环境适应性强：
桂花具有较强的抗逆性，能够适应各种环境条件下的生长，包括高温、干旱、贫瘠土壤等。
具有药用价值：
桂花性温、味辛甘，具有行气活血、理气消食、散寒宣阳等功效，常用于治疗肠胃不适、感冒等症状。
树形优美：
桂花树的树冠呈圆形或椭圆形，树干直立，树高一般在5-10米之间，树枝灵活弯曲，给人以优雅、高雅的感觉。
叶子绿色浓密：
桂花的叶子通常呈长椭圆形，叶面青绿色，质地肥厚，叶片密集。
果实多汁：
桂花的果实为圆形或长形，成熟后果实呈黑色，多汁，可用来制作食品如桂花糕、桂花酒等。
耐寒耐热：
桂花树适应性强，既能在南方湿润气候下生长，也能在北方稍显干燥的环境中存活。
文化意义：
在中国文化中，桂花象征着美好、吉祥和高贵，常用于各种文化和艺术作品中。
桂花以其美丽的外观、浓郁的香气和广泛的用途，成为人们喜爱的观赏植物和烹饪调料