河南十大面食郏县有哪些_郏县面条

河南特色面食河南特色面食有哪些。《中华风味饮食总》一书称郏县饸饹“舒脾健胃，养生至宝”。大刀面，大刀面是河南名吃，源于宋朝，距今有百年前史，面条长达十多米，有一根面即是一碗面之说，幽香爽口，滋味鲜美，大刀面是因为切面的刀大而出名。相传。

1、河南平顶山有哪些好吃的面食？像平顶山郏县的饸烙面就是当地的一道名吃，也是河南众多面条中好吃的一个，除了郏县的饸烙面还有郑州的羊汤烩面、新野板面、南阳窝子面、南阳方城烩面、新野臊子面等都是挺有名的。

2、河南平顶山有啥特色名小吃？你知道吗？三、郏县饸饹面郏县饸饹面是河南平顶山郏县地区的特色名小吃，小编第一次吃时，记得一大碗面条端上来，散发着诱人的香味，面条劲道，汤底醇而不厚，辣椒油用牛油做的特别特别香，面香、汤香、葱香和辣椒的香混合在一起。

3、河南特色面食。河南人常吃的主食是面条。其中比较著名的有河南烩面，凉水面，浆面条，糊涂面，芝麻叶面条，郏县饸饹面，新野版面，焖面，大刀面，手擀面等许多特色的面食。河南特色面食河南是北方的农业大省，是种植以小麦为主，以面食为。

4、河南郏县羊肉饸烙面好吃吗？郏县饸饹面是河南郏县地区一道用料考究、独具特色，已有千年历史的传统特色名小吃，简称郏县饸饹。郏县饸饹是一种圆形条状面制食品，初以荞麦面为面料，其加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉，辅以八角、茴香。

5、郏县有什么好吃的？郏县豆腐菜郏县豆腐菜是河南省郏县的特色美食。郏县豆腐粉条菜用料考究、独具特色，吃起来不仅味道鲜美，香而不腻，而且有暖胃去寒，滋阴壮阳，保健防病的功能。郏县饸饹面郏县饸饹面是一道用料考究、独具特色，已有千年历史。

郏县面条

1、郏县哪个地方的饸饹面最好吃呢？张记(朝阳饸饹店)的最好吃。郏县饸饹面是河南郏县地区一道用料考究、独具特色，已有千年历史的传统特色名小吃，简称郏县饸饹。郏县饸饹是一种圆形条状面制食品，初以荞麦面为面料，其加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新。

2、饸饹面有两个流派，郏县饸饹面和获嘉饸饹面，到底哪个是正宗的呢？_百度。河南省除开非常有名的羊肉烩面之外，饸饹面近些年来都是十分的知名，可以说是“网红面”，而在河南省的饸饹面分成两种派别，一个是平顶山郏县的饸饹面，另一个便是新乡市的获嘉饸饹面，而这两个地方都是饸饹面的发源地，

3、河南美食有哪些吃的。1：烩面，中国十大面条之一，有着1300多年的历史。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。

4、饸烙面的产地在哪？饸饹面的产地是河南。河南郏县饸饹面始于汉唐，盛于明清，是一道用料考究、独具特色的传统风味面食，简称郏县饸饹。饸烙面是西北常见的一种面食，利用杠杆原理压制出来的。是用饸饹床子把和好的面团压成滚圆长面条，直接进开水。