辨别真假羊奶粉可以通过以下几个步骤进行:
检查包装
正规厂家生产的羊奶粉包装应完整、设计清晰,包含商标、制造商名称、生产日期、生产批号、国标、保质期等信息。
扫描包装上的二维码,进入产品追溯系统,查看产品信息、质检报告等。
查看配料表
选择配料表中明确标注“生羊乳”的羊奶粉,这代表拥有自有奶源,能保证奶粉品质。
注意配料中是否含有牛奶来源的乳清蛋白,如未明确标明来自羊乳,则可能不是纯羊奶粉。
观察颜色
优质羊奶粉颜色应为乳黄色,而劣质或假冒奶粉可能呈乳白色或浅白色。
闻气味和尝味道
真羊奶粉应有羊奶特有的奶香味,而假奶粉乳香甚微或没有。
真羊奶粉口感细腻且略带甜味,而假奶粉可能过于甜腻且不粘牙。
试手感
用手指捏住奶粉包装袋摩擦,真奶粉质地细腻,会发出“吱吱”声;劣质奶粉颗粒较粗,可能发出“沙沙”声。
检查溶解速度
真羊奶粉用冷开水冲泡时需搅拌才能溶解,而假奶粉可能不经搅拌即溶解或沉淀。
比较价格
羊奶生产成本较高,过低的价格需引起怀疑。
选择知名品牌
优先考虑信誉好、质量有保证的知名品牌,避免购买劣质或假冒产品。
通过上述步骤,您可以较为准确地辨别羊奶粉的真伪。