从头往下织毛衣的基本步骤如下：
起针 ：根据毛衣的大小和领子的大小，起相应的针数，例如106针或120针。
领子编织
织到合适的高度后，在领子上标记出分割点，如袖子20针，后片35针，前片剩余部分。
在标记点两边隔一行加一针，共加8针。
分片
将起好的针数分成四份，分别对应前胸、后背、双肩和袖子。
在每两片中间留出几针，然后在这几针的左右两边加针，例如每隔一圈左右各加1针。
编织身片和袖子
从后片开始编织，逐步向前编织身片和袖子。
袖子编织时，从腋下开始逐步增加针数，直至达到所需大小。
身片编织时，同样逐步增加针数，直至身片和袖子都达到所需长度。
收针和完成
袖子编织完成后，用线穿过袖子上的线圈，开始编织身子的下半部分。
身子编织到足够长度后，编织下摆和袖口。
最后收针完成毛衣的编织。
以上步骤是一个基本的指南，实际编织时可能需要根据线的粗细、毛衣的大小和个人喜好进行适当调整。