当前适用13%增值税税率的商品和服务主要包括：
1. 粮食和食用植物油；
2. 自来水、暖气、冷气、热水、煤气、石油液化气、天然气、沼气、居民用煤炭制品；
3. 图书、报纸、杂志；
4. 饲料、化肥、农药、农机、农膜；
5. 农业产品（不包括农业生产者销售自产农业产品）；
6. 金属矿采选产品；
7. 非金属矿采选产品；
8. 音像制品和电子出版物；
9. 二甲醚；
10. 盐。
此外，国务院规定的其他货物也可能适用13%的税率。需要注意的是，税率可能会有变动，具体应以最新的法规或政策为准。
当前适用13%增值税税率的商品和服务主要包括：
1. 粮食和食用植物油；
2. 自来水、暖气、冷气、热水、煤气、石油液化气、天然气、沼气、居民用煤炭制品；
3. 图书、报纸、杂志；
4. 饲料、化肥、农药、农机、农膜；
5. 农业产品（不包括农业生产者销售自产农业产品）；
6. 金属矿采选产品；
7. 非金属矿采选产品；
8. 音像制品和电子出版物；
9. 二甲醚；
10. 盐。
此外，国务院规定的其他货物也可能适用13%的税率。需要注意的是，税率可能会有变动，具体应以最新的法规或政策为准。