炸带鱼的时间通常取决于带鱼的厚度和所要求的口感。以下是炸带鱼的基本步骤和推荐时间：
准备带鱼：
首先将带鱼清洗干净，剪去头尾和内脏，切成适当大小的段。
腌制：
带鱼段用姜丝、料酒、盐等调料腌制，以去除腥味并增加底味。
裹粉：
将腌制好的带鱼段裹上一层薄薄的面粉或干粉，以增加酥脆度。
炸制：
油温升至约六成热时（约180°C），放入裹粉的带鱼段，炸至金黄色。
复炸（可选）：如需更酥脆的口感，可以将油温升至七成热（约190°C），带鱼炸十秒左右。
根据不同的做法和个人口味，炸带鱼的时间可能有所不同。一般来说，带鱼肉比较薄，一分钟左右即可全熟。但要注意，炸鱼时油温不宜过高，以免外焦里嫩或炸糊。
请根据您的具体情况和偏好调整炸带鱼的时间。