安质部（安全质量部）和工程部都是工程项目中非常重要的职能部门，它们各自有不同的职责和重要性。选择哪个部门更好，取决于您的个人兴趣、职业目标以及对工作环境的偏好。以下是它们各自的特点：
安质部（安全质量部）
职责：主要负责监督和管理工程项目的安全和质量。
工作环境：可能较为轻松，因为不直接参与施工活动。
职业发展：可能涉及更多的管理和监督职责，对提升管理能力有益。
薪资水平：通常情况下，工程部工资可能稍高，但这也取决于公司政策和地区差异。
工程部
职责：直接参与工程建设，包括编方案、写交底、管理工人和技术指导。
工作环境：可能较为辛苦，因为需要直接参与现场工作。
职业发展：可以学习到更多的技术知识，有广阔的职业发展空间。
薪资水平：通常技术含量高，责任大，因此薪资可能更高。
综合比较
技术学习：工程部提供更多的技术学习和实践机会。
责任与压力：工程部通常承担更大的责任和压力。
工作强度：安质部可能相对较轻松，而工程部可能较为繁重。
职业发展：安质部可能更多向管理方向发展，而工程部则可能向技术专家方向发展。
结论
选择安质部还是工程部，最终应基于您的个人兴趣和职业目标。如果您倾向于管理和监督，希望有稳定的工作环境，那么安质部可能更适合您。如果您对技术有浓厚的兴趣，愿意承受较大的工作强度，希望快速学习和成长，那么工程部可能是更好的选择。
希望这些信息对您有所帮助，