香蕉是一种非常健康且美味的水果，适合作为早餐的一部分。以下是几种用香蕉制作的早餐建议：
香蕉酸奶三明治
食材：吐司、巧克力酱、香蕉、鸡蛋。
步骤：
1. 吐司切掉四边。
2. 香蕉切成片状。
3. 鸡蛋打散备用。
4. 吐司上抹上巧克力酱，摆上香蕉片。
5. 将两片吐司合在一起，表面刷上鸡蛋液。
6. 锅内放油，油热以后小火慢煎至两面金黄即可。
燕麦香蕉卷
食材：即食燕麦、香蕉、玉米淀粉、鸡蛋液。
步骤：
1. 鸡蛋打散，香蕉去皮。
2. 香蕉裹上适量玉米淀粉。
3. 裹上一层鸡蛋液，最后裹上燕麦片。
4. 在锅内煎至表面金黄即可。
香蕉牛奶燕麦片
食材：即食燕麦片、牛奶、香蕉。
步骤：
1. 香蕉切片备用。
2. 牛奶加热至温热。
3. 碗中放入燕麦片，加入热牛奶，泡2-3分钟。
4. 表面码上香蕉片即可享用。
香蕉奶昔
食材：香蕉、牛奶。
步骤：
1. 香蕉去皮切片。
2. 将香蕉切片放入搅拌机，加入适量牛奶，搅拌均匀即可。
爆浆芝士香蕉饼
食材：高筋面粉、牛奶、盐、酵母、白糖、香蕉、芝士。
步骤：
1. 碗中加入高筋面粉、盐、酵母、白糖，用牛奶和面，合成软面团，揉至光滑。
2. 香蕉切成片或压成泥，加入面团中。
3. 面团醒发至2倍大小，擀成薄饼，放上芝士碎，包起来，醒发15分钟。
4. 烤箱预热，上下火180度烤25分钟，表面刷蛋液，撒白芝麻即可。
红薯香蕉饼
食材：红薯、香蕉、糯米粉、白糖。
步骤：
1. 红薯蒸熟压碎，加入白糖和糯米粉揉成面团。
2. 面团搓成长条，切成小剂子，包上香蕉，封好接口。
3. 平底锅煎至两面金黄即可。
香蕉鸡蛋饼
食材：香蕉、鸡蛋、食用油或黄油、蜂蜜或枫糖浆。
步骤：
1. 香蕉捣烂成泥，打入鸡蛋，搅拌均匀。
2. 平底锅加食用油，倒入面糊，煎至两面金黄，可加蜂蜜或枫糖浆调味。
这些早餐选项不仅美味，而且营养丰富，适合快速准备。你可以根据自己的口味和需求选择一种或多种方法尝试。