腌50个咸鸭蛋所需的盐量并没有一个固定的标准，它可以根据个人口味和所采用的腌制方法进行调整。以下是一些常见的腌制方法和相应的盐量参考：
水腌法
750克盐。
具体操作是将鸭蛋洗净晾干后放入坛内，加入750克的盐和适量的花椒、茴香，加清水煮沸后凉透倒入坛内，以刚好淹没鸭蛋为宜，最后封好坛口，约20天后可取出食用。
裹泥法
850克盐。
使用红泥巴和盐搅拌成糊状，鸭蛋裹上泥糊后放入封闭的菜坛子里，约20天可食用。
根据比例调整
每十个鸭蛋需要大约100至150克盐。
因此，50个鸭蛋大约需要500至750克盐。
其他方法
用红泥巴腌制，大约需要250克到300克盐。
蛋与盐的比例大约是1比十，即10斤蛋放一斤盐。
请根据个人口味偏好和实际情况调整盐量，并注意鸭蛋的大小和腌制方法，以达到最佳的腌制效果