处理竹砧板以确保其卫生和耐用性，可以按照以下步骤进行：
清洗
使用温水和少量洗碗液将竹砧板彻底清洗干净。
清洗时注意不要使用硬质刷子或粗糙的海绵，以免损伤竹材。
消毒
将清洗干净的竹砧板浸泡在1:4比例的白醋水中约15分钟，以消除细菌。
或者，可以将竹砧板放入开水中煮沸，然后自然晾干。
饱水处理
将竹砧板浸泡在清水中，让其充分吸收水分，防止干燥开裂。
擦油保养
在竹砧板完全干燥后，均匀涂抹一层食用级油（如硅油或橄榄油），让其自然吸收。
可以重复涂抹2-3次，以增强竹砧板的防潮性和耐用性。
晾干
确保竹砧板完全干燥后再使用。
存放时最好选择通风良好的地方，避免阳光直射。
以上步骤可以帮助您确保竹砧板的清洁卫生和长久使用。在以后的使用中，定期涂抹少量食用级油可以保持竹砧板的质量和耐用性