电压力锅和电饭煲煮饭的口感各有特点，哪个更好吃取决于个人口味和烹饪需求：
口感偏好
电饭煲煮饭通常口感较松软，香气较淡，适合喜欢软糯口感的人群。
电压力锅煮饭口感偏软糯，米粒发粘，香气几乎没有，咀嚼过程中无其他味道。
烹饪时间
电饭煲煮饭时间较长，一般需要30分钟到1小时左右。
电压力锅煮饭时间短，一般只需要15分钟到30分钟。
功能多样性
电压力锅功能更丰富，适合多种烹饪方式，如炖汤、煮粥、炖肉等。
电饭煲功能相对单一，主要用于煮饭。
使用便捷性
电饭煲操作简单，容易清洗。
电压力锅需要一定的烹饪技巧，如控制火候、放水量等。
营养保留
电压力锅因高压烹饪，能更好地保留米饭的营养成分。
电饭煲通过蒸汽烹饪，也能较好地保持米饭的口感和保湿。
其他因素
大米的质量、锅具的质量以及水的质量都会影响煮饭的口感。
总结来说，如果你追求软糯Q弹的米饭，电饭煲特别是IH电磁加热电饭煲可能更适合你；如果你喜欢快速烹饪和多样化的功能，电压力锅可能是更好的选择。最终，选择哪个设备煮饭，还需根据个人的口味偏好和烹饪习惯来决定