使用高压锅炖羊骨头的时间通常为20到30分钟。以下是具体的步骤和注意事项：
准备阶段
将羊骨头清洗干净，放入高压锅中。
炖煮过程
打开大火，等待高压锅开始冒气，这个过程大约需要2到3分钟。
在冒气后，继续用大火煮20分钟左右。
然后转小火炖煮几分钟，待高压锅内压力下降后，即可关火放气。
注意事项
如果羊肉较老或者喜欢肉质更烂，可以适当延长炖煮时间。
炖煮过程中，可以根据个人口味调整炖煮时间。
炖煮完成后，可以根据需要将汤和肉分开，冷藏或冷冻保存，需要时取出解冻后食用。
请根据您的具体需求调整炖煮时间，并享受美味的羊骨头汤