枇杷果的食用方法有很多种,以下是一些常见的吃法:
直接食用
洗净枇杷果,去皮去核后直接食用。
煮糖水
将枇杷果与雪梨、冰糖一起炖煮,可润肺止咳。
枇杷果与银耳、红枣、枸杞等煮成羹或汤。
榨汁
将枇杷果去皮去核后放入榨汁机中榨汁,可搭配酸奶一起喝。
熬膏
将枇杷果与冰糖一起熬制成膏状,用于润肺止咳。
其他食用方法
枇杷果与川贝、陈皮等药材一起煮,可用于治疗咳嗽。
枇杷果可用于酿酒或制作蜜饯。
注意事项:
枇杷果需成熟后食用,未成熟的不宜食用。
糖尿病患者不宜食用枇杷果。
储存枇杷果时避免褐化变色,可存放在干燥通风处或水中