芥蓝菜的烹饪时间通常为3到5分钟，以确保茎部煮熟但不过于软烂。以下是具体的烹饪步骤和注意事项：
准备芥蓝 ：选择嫩绿的芥蓝，去掉老叶子和头。清洗：
用清水冲洗干净后，可在水中浸泡15分钟。
煮制
在锅中烧水，水开后加入少许盐，再放入芥蓝。
煮1分钟左右，然后根据芥蓝的大小适当延长煮制时间。
煮好后，捞出摆盘。
调味
可以在芥蓝上均匀撒上蒜末，淋上蒸鱼豉油。
另起锅烧油，待油热后淋在蒜末上，增加风味。
请根据个人口味和芥蓝的具体大小调整煮制时间，以确保口感和营养的最佳效果
芥蓝菜的烹饪时间通常为3到5分钟，以确保茎部煮熟但不过于软烂。以下是具体的烹饪步骤和注意事项：
用清水冲洗干净后，可在水中浸泡15分钟。
煮制
在锅中烧水，水开后加入少许盐，再放入芥蓝。
煮1分钟左右，然后根据芥蓝的大小适当延长煮制时间。
煮好后，捞出摆盘。
可以在芥蓝上均匀撒上蒜末，淋上蒸鱼豉油。
另起锅烧油，待油热后淋在蒜末上，增加风味。
请根据个人口味和芥蓝的具体大小调整煮制时间，以确保口感和营养的最佳效果