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银耳红枣莲子汤煮多久

原创2025-07-09 12:41:11

银耳红枣莲子汤的煮法如下:

1. 准备材料:银耳、红枣、莲子,以及适量的冰糖。

2. 银耳和莲子需要提前浸泡,莲子泡发时间较长,直至膨胀。

3. 将泡发好的银耳、莲子和红枣放入锅中,加入适量清水和冰糖。

4. 大火煮开后,转小火慢炖,炖煮时间约30分钟至1小时,直到食材变得软烂粘稠。

请根据个人口感偏好调整炖煮时间,如果喜欢更加软烂的口感,可以适当延长炖煮时间。

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