是的，禹洲集团被认为是一个大开发商。以下是一些关于禹洲集团的关键信息：
成立时间与地点：禹洲集团成立于1994年，总部位于福建厦门。
上市情况：禹洲集团于2009年在香港联交所成功上市。
业务范畴：禹洲集团的业务包括房地产开发、商业投资运营、酒店运营、物业管理、金融和通信科技等。
市场地位：禹洲集团连续十二年荣膺“中国房地产百强企业”称号，并在2011年至2019年间入选中国房地产前五十。
业务布局：禹洲集团重点布局一、二线及强三线城市，并在这些城市积极拓展项目。
土储结构：禹洲集团的土储结构中，约85%属于纯住宅，15%属于投资物业。
企业规模：截至2023年3月，禹洲集团的总资产近2000亿元，成为了一家大型综合性集团。
市场评价：禹洲集团在其专注的领域内具有一定的市场影响力和占有率，并在业界享有一定的声誉。
根据上述信息，可以得出禹洲集团确实是一家重要且知名的房地产开发商