毛豆住多久

毛豆的烹饪时间取决于您希望毛豆达到的熟度和个人口味偏好。以下是几种常见的烹饪方法及其所需时间：

快速煮法

将毛豆洗净，剪去两端。

在沸水中加入毛豆和适量的盐，大火煮开后转小火煮7分钟左右。

毛豆在锅中继续浸泡半天（约6小时）后食用。

浸泡法

毛豆浸泡在盐水中大约15小时左右，让盐水更容易进入毛豆。

水开后煮3分钟左右，然后敞盖继续煮20分钟左右，最后焖一会。

简单煮法

毛豆浸泡20分钟左右以吸收更多水分。

保持中火沸腾状态，煮10分钟即可。

请根据您的具体需求选择合适的方法。