煮豆浆需要煮至沸腾后继续煮5-10分钟才能熟透。以下是煮豆浆的步骤和注意事项:
1. 将过滤好的豆浆放入锅中,加入适量清水。
2. 开大火将豆浆煮沸。
3. 沸腾后,为了避免假沸现象,应继续用小火加热。
4. 煮至泡沫消失,豆浆变得无泡沫,此时通常表示豆浆已经煮熟。
5. 继续小火煮5分钟左右以确保安全食用。
请注意,生豆浆含有皂苷和胰蛋白酶抑制剂等有害物质,必须煮熟透才能安全饮用,否则可能会引起中毒症状。
还有什么我可以帮您解答的吗?
煮豆浆需要煮至沸腾后继续煮5-10分钟才能熟透。以下是煮豆浆的步骤和注意事项:
1. 将过滤好的豆浆放入锅中,加入适量清水。
2. 开大火将豆浆煮沸。
3. 沸腾后,为了避免假沸现象,应继续用小火加热。
4. 煮至泡沫消失,豆浆变得无泡沫,此时通常表示豆浆已经煮熟。
5. 继续小火煮5分钟左右以确保安全食用。
请注意,生豆浆含有皂苷和胰蛋白酶抑制剂等有害物质,必须煮熟透才能安全饮用,否则可能会引起中毒症状。
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