十分钟发面并不是一个普遍适用的方法，因为酵母菌的生长和繁殖需要一定的时间，而且发酵速度受到温度、酵母活性等多种因素的影响。然而，有一些技巧可以加速发酵过程，例如：
1. 使用温水溶解酵母，并加入适量的白砂糖，这可以为酵母菌提供养分和能量，加速发酵。
2. 在面团中加入几滴白醋，白醋可以促进酵母菌的活性，从而加快发酵速度。
3. 确保发酵环境温暖，通常温度在30至40摄氏度之间最为适宜。
尽管这些技巧可能使得发酵过程在某些情况下看起来在十分钟内完成，但这并不意味着对于所有情况都适用。发酵的实际时间可能因酵母的种类、数量、面粉的品质以及环境温度等因素而异。因此，虽然某些特定条件下可能实现快速发酵，但通常情况下，十分钟内完成发酵仍然是不现实的。