烟台到大连的船有多种选择，根据您的需求，以下是几种推荐的船型：
豪华客滚船
如“龙兴岛”轮、“渤海珍珠”轮等，这些船通常设施豪华，舒适度高，航行稳定，适合追求舒适体验的旅客。
经济型客滚船
如“棒槌岛”号，这类船相对便宜，但可能会有些颠簸，适合预算有限的旅客。
快艇
如果时间紧迫，可以选择速度快但价格相对较高的快艇。
珠字号船
如“渤海金珠”、“渤海银珠”等，这些船大且条件好，适合希望经济实惠的旅客。
岛字号船
如“葫芦岛”、“棒棰岛”等，这些船可能是旧船，条件可能不如新船。
舱位选择
如果希望体验更好，推荐购买二等A舱位，这类舱位通常有独立卫生间和观景窗户。
建议在选船时考虑以下因素：
舒适度：选择设施豪华、航行稳定的船型。
时间：如果时间紧迫，快艇可能是更好的选择。
预算：经济型客滚船和珠字号船可能更适合预算有限的旅客。
舱位：二等A舱位提供更好的住宿体验。
您可以根据自己的具体需求和偏好进行选择。希望这些建议对您有所帮助，