开设一家面包店的成本会根据店铺的规模、地理位置、装修档次、设备购置等多种因素有所不同。以下是根据提供的信息整理的大致成本估算：
固定成本
房租成本
三线城市的年租金大概在4-8万元之间。
一线城市的月租金可能在1万到2万元。
装修费用
中等装修标准，每平米约800元到1500元。
设备成本
包括烤箱、发酵箱、和面机、展示柜、冷藏柜等，约3万元到5万元。
首批原材料采购
根据规模和预估销售量，约1万元到2万元。
运营成本
人工成本
员工工资，根据城市级别和员工数量，每月约3000元到6000元。
水电煤气费
根据店铺经营情况，每月约1500元到3000元。
市场推广费用
开业前期宣传，约5000元。
其他费用
包括广告宣传、周边宴请等，预算约1万元。
综合估算
小型面包店初期投资约8万元左右，包括设备投资和店面租金。
中型面包店投资约10-15万元，主要投入包括装修和设备数量增加。
大型面包店或加盟店可能需要更高的投资，初期投入约25万元左右。
请注意，以上估算仅供参考，实际成本可能因地区、时间和市场变化而有所不同。建议在具体规划前进行详细的市场调查和成本分析