富顺豆花是当地非常受欢迎的传统美食，根据不同的评价和特色，以下是一些排名靠前的豆花店：
富顺老街豆花：
历史悠久，以传统制作工艺和独特口味著称。
富顺豆花王：
以优质黄豆和传统手工工艺闻名，豆花口感细腻，豆香浓郁。
富顺豆花村：
使用传统方法制作，选用新鲜黄豆和纯净水源，口感细腻鲜美。
胡三豆花：
被誉为“豆花之王”，以独特制作工艺和口感著称。
雷三豆花：
特色是酸菜豆花，酸辣可口，开胃。
黄六豆花：
招牌是蜂窝豆花，口感细腻，入口即化。
林家豆花：
豆花口感细腻，甜度适中，配料丰富，深受喜爱。
一品豆花：
继承台湾传统工艺，创新研发，口感、味道和品种独具特色。
李二豆花：
当地老字号，豆花细嫩，入口即化，搭配香辣蘸水非常美味。
白玉豆花：
也受到富顺人民的喜爱。
以上排名根据网友评价和网络上的推荐整理而来，具体哪家最好可能因个人口味和喜好而异。如果你有机会访问富顺，可以尝试这些建议的店铺，找到最适合你口味的豆花