炒豇豆的时间通常取决于个人口感偏好和所采用的烹饪方法。以下是一些常见的烹饪建议：
快速炒制
通常建议炒豇豆的时间为3-5分钟，炒至豇豆鲜绿且微微软化即可食用。
先将豇豆焯水可以快速熟透并保持脆嫩口感。
慢煮方法
如果喜欢更软烂的口感，可以炒制时加入一些水或汤，用中小火煮炖5-10分钟，直到豇豆变得软烂。
确保熟透
由于豇豆中含有一种毒素，需要高温才能破坏，所以建议急火加热至少10分钟以上，以确保豇豆完全熟透。
焯水后的豇豆颜色由鲜绿变为暗绿通常表示已经熟透。
请根据您的具体需求选择合适的烹饪方法。需要注意的是，烹饪过程中要确保豇豆受热均匀，以保持其色泽和口感