高压锅煮粥喷气后，根据不同的粥品和高压锅的个体差异，关火的时间可能会有所不同。以下是一些通用的建议：
1. 对于容易煮熟的粥品，如大米粥或小米粥，喷气后大约5分钟关火即可。
2. 对于难煮的粥品，如红豆薏米粥或八宝粥，可能需要先将材料浸泡，喷气后再煮5分钟左右。
3. 通常情况下，高压锅煮粥喷气后需要等待10分钟左右再打开锅盖，以确保安全。
4. 如果时间紧急，可以在高压锅冷却后，用冷水浇锅盖处帮助快速冷却，当听到锅内吸气声时即可打开锅盖。
请根据您的具体情况调整关火时间，并确保在打开锅盖前让高压锅完全冷却，以避免烫伤